보약 부럽지 않은 두뇌 건강에 좋은 6가지 음식들

오늘은 두뇌 건강에 좋은 음식을 소개합니다. 아마 두뇌 건강은 아이부터 어르신들까지 신경을 쓸 수밖에 없습니다. 그래서 건강에 좋다는 비싼 약까지 섭취하시는데 오늘 소개할 음식만 드셔도 더욱 저렴하게 뇌 건강이 좋아지실 수 있습니다. 흔한 식재료지만 알고 보면 보약인 음식들을 지금부터 알려드리겠습니다.

 

두뇌 건강에 좋은 음식 6가지

 

목차

1. 검은 참깨

2. 닭고기

3. 감자

4. 호두

5. 달걀

6. 사과

 

 

 

1. 검은 참깨

참깨를 주기적으로 먹으면 오장이 윤택해지면서 머리가 좋아진다고 동의보감에 적혀있습니다. 실제로 영양 성분들 중 뇌를 포함한 세포의 주성분인 지질이 50% 함유되었고 뇌신경세포의 주성분인 아미노산이 균형 있게 들어있어 최고의 뇌 건강식품 중 하나입니다.

 

 

2. 닭고기

뇌세포는 단백질이 있어야 발달이 됩니다. 그리고 닭고기는 단백질을 많이 보충할수 있는 대표적인 음식입니다. 단백질 부족은 뇌세포 감소와 세포 성장을 방해하니 꼭 필요하고 소고기, 돼지고기도 비타민 b와 단백질이 풍부해 적당히 드시면 뇌 건강, 신체 건강 모두에 좋습니다.

 

 

3. 감자

감자는 좋은 탄수화물이고 영양소도 풍부한 건강식품입니다. 비타민c, e, 철분도 많고 기억력과 사고력 등을 좋게 해주는 비타민 b1, b2가 들어있습니다. 

 

 

6. 호두

건강한 지방이자 단백질이 많은 견과류는 뇌와 건강에 매우 좋습니다. 그리고 기억력 개선에도 도움이 되는데 그중 호두는 뇌와 심장 모두의 건강에 좋습니다. 많이 섭취 화면 인지력도 높아지고 오메가-3 지방산의 한 종류인 알파-리놀렌산도 풍부해 혈압을 낮추고 동백을 보호합니다.

 

 

5. 달걀

닭고기에서 말했듯 단백질은 뇌세포에 매우 중요한 영양소 입니다. 그리고 달걀은 이 단백질이 풍부하고 철분, 비타민 a, b가 많이 들어있고 노른자는 뇌와 신체의 활성을 유지시켜 노화를 방지하는 성분이 많습니다.

 

 

6. 사과

사과는 세포의 조직 손상을 막하주는 항산화 물질이 많이 들어있습니다. 그래서 치매나 파킨슨 병 등 뇌질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 혈장 속에 과산화지질이 증가하는 걸 억제하기에 세포 노화 및 조직 손상도 막아주니 건강의 여러 이점에 도움이 됩니다. 특히 껍질에 영양분이 많으니 껍질과 함께 하루 반쪽 정도 드시면 좋습니다.

 

 

이렇게 해서 두뇌에 좋은 6가지 음식을 소개했습니다. 이외에도 많지만 제가 과거에 알려드린 음식들은 제외하느라 6개만 나왔습니다. 도움되셨길 바라고 더 다양한 건강음식은 아래 링크를 참고해주세요.

 

 

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