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콜레스테롤은 심장마비, 뇌졸중 등 각종 질병의 원인이 됩니다. 그래서 많이들 무서워하지만 콜레스테롤을 줄이는 방법은 생활 방식을 개선하는 것만으로도 해결이 가능합니다. 오늘은 콜레스테롤 수치를 줄여주는 식품들이 무엇인지 소개하겠습니다.
나쁜 콜레스테롤을 낮추는 고마운 음식들
올리브 오일
불포화지방이 많은 음식을 먹으면 콜레스테롤 낮추는데 좋은데 올리브 오일이 불포화지방산 함량이 높아 콜레스테롤 감소에 높은 효과가 있습니다. 그리고 오히려 좋은 콜레스테롤 HDL을 늘려줍니다.
강황
강황에 들어있는 커큐민이라는 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 걸 방지해줍니다. 그리고 혈소판이 엉겨 붙는 것도 멈춰주게 합니다.
아보카도
아보카도 역시 올리브 오일처럼 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방이 풍부합니다. 그리고 나쁜 콜레스테롤은 줄여주고 좋은 콜레스테롤은 증가시켜줍니다.
등 푸른 생선
고등어, 연어, 멸치, 참치 등이 포함된 등 푸른 생선은 오메가 3가 많이 들어있습니다. 먹으면 혈액을 맑게 해 줄 뿐 아니라 나쁜 콜레스테롤을 없애줍니다. 그리고 혈압을 낮추는데도 매우 탁월한 효과가 있습니다.
보리, 귀리
보리와 귀리처럼 섬유질이 풍부한 잡곡들은 장으로 흡수되는 콜레스테롤 양을 줄여주는 효과가 있습니다. 그리고 전체 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰줍니다.
딸기
항산화 물질 중 하나인 안토시아닌이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분이 혈관의 노화를 예방하고 콜레스테롤 분해에도 큰 효과를 보입니다. 뿐만 아니라 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋고 항산화 작용도 합니다.
견과류
견과류는 불포화지방산이 들어있습니다. 이것들이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화 예방 등에 도움이 됩니다. 그러나 견과류는 칼로리가 높은 편이니 적당히 드시는 게 다이어트에 좋습니다.
사과
사과는 수용성 섬유질과 펙틴 성분이 들어있습니다. 이 두 가지가 나쁜 콜레스테롤의 산화와 체내에 흡수되는 걸 막아줍니다.
콩류
각종 콩들은 수용성 섬유질이 풍부해서 금방 배 부르게 해 주고 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다. 그래서 일주일에 한 컵~두 컵 정도의 양을 섭취하시는 게 적당 합니다.
양파
양파에 들어있는 황리 알리 성분은 비타민 b1이 체내에 흡수되는 걸 도와줍니다. 덕분에 콜레스테롤 억제, 신진대사 촉진, 피로 해소와 불안 해소 등 많은 효과를 줍니다. 특히 생으로 드시면 더 효과를 보실 수 있습니다.
당근
당근에 들어있는 불용성 섬유질이 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰줍니다. 그리고 포만감을 쉽게 주기에 다이어트에도 효과적인 채소입니다.
가지
가지에는 섬유질이 풍부하게 들어있습니다. 특히 물에 잘 녹는 수용성 섬유질이 많이 들어있습니다. 그래서 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는데 큰 기여를 합니다.
이렇게 콜레스테롤 수치를 줄여주는 12가지 식품을 소개했습니다. 부디 누군가에겐 유익하고 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 다음에도 건강에 도움 되는 글로 찾아오겠습니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다.