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달래는 된장국이나 무침, 간장 소스로 만들어 김에 싸 먹기 좋은 음식입니다. 현재 제철이라 많은 사람이 찾는 음식인데요. 오늘은 이런 달래를 먹으면 얻을 수 있는 대표적인 건강 효능을 알아보겠습니다. 보시면 단순히 제철이고 맛있어서가 아닌 우리 몸에도 매우 좋은 음식인걸 알게 됩니다.
달래의 건강 효능 7가지
1. 눈 건강
눈은 비타민 a를 먹으면 좋아집니다. 달래는 이런 비타민a가 풍부합니다. 성장기인 아이부터 어르신까지 꼭 먹어야 하는 음식입니다.
2. 정력 향상
비장 및 신장기능을 개선하는 효과가 있습니다. 달래는 알리신이라는 성분도 포함하고 있습니다. 이에 혈액순환 작용을 만들어 정력을 강화합니다.
3. 수족냉증 완화
달래는 따뜻한 성질에 속합니다. 덕분에 수족냉증이 있는 추운 체질 사람에게는 달래로 완화가 가능합니다. 몸이 따뜻해지는데 이는 정력에서도 말한 알리신 성분 덕도 있습니다.
4. 피로회복 & 집중력 향상
앞서 말했듯 달래는 혈액순환을 활발하게 해 주고 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 거기에 비타민b1, b2가 풍부해 몸의 피로해소에 좋습니다. 집중력 향상에도 좋아 공부할게 많은 학생들도 꼭 먹어야 할 음식입니다.
5. 소염 작용
체내에 여러 염증이 발생하는 걸 막아주고 염증을 제거합니다. 이런 효능 덕에 관절염 등 질환도 예방 가능합니다. 특히 현대인은 안 좋은 식습관으로 인해 장염, 위염에 걸리는 사람이 많은데 이를 예방할 수 있습니다.
6. 빈혈 예방
철분이 매우 풍부해 빈혈을 방지하고 예방합니다.
7. 피부 미용
비타민c가 매우 풍부합니다. 덕분에 피부 미용을 관리하고 피부 탄력을 만드는 콜라겐 합성을 촉진합니다.
오늘은 이렇게 달래를 먹으면 얻을 수 있는 건강 효능 7가지를 소개했습니다. 이 외에도 현재 제철음식의 건강 효능이 궁금하다면 아래 링크를 참고해 주세요.
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